Ein alter Palast auf Menorca
& seine üppigen Gärten
IKONISCHE AGROTURISMO-FINCAS AUF MENORCA
Santa Ponsa & Torre Vella
Fontenille Menorca
In Alaior, zwischen Mahón und den schönsten Buchten im Süden Menorcas, liegt Santa Ponsa, eine majestätische Finca aus dem 17. Jahrhundert, die sich im Herzen einer mediterranen Oase offenbart. Dieses ikonische Charme-Hotel auf Menorca ist eine der beiden Adressen von Fontenille Menorca, neben der Bohème-Finca Torre Vella, die den Klippen und dem Meer zugewandt ist. Gemeinsam verkörpern sie eine neue Vision der Gastfreundschaft: engagierter Agrotourismus, Respekt für die Region, diskreter Luxus und einzigartige Erlebnisse, die darauf ausgerichtet sind, sich wieder mit dem Wesentlichen zu verbinden.
Zimmer & Suiten
Natürliche Eleganz im Herzen Menorcas
Die 22 Zimmer und Suiten des Santa Ponsa vereinen den Charme des Alten mit zeitgenössischer Reinheit. Zementfliesen, Holzbalken, Leinenvorhänge, antike Möbel: Jedes Detail erinnert an die Authentizität von Menorca. Die geräumigen und hellen Zimmer öffnen sich zu den Gärten, Innenhöfen oder schattigen Terrassen. Der raffinierte Komfort eines Boutique-Hotels auf Menorca, das auf Erholung und Naturverbundenheit ausgelegt ist.




Angebote & Aktuelles
Slow Spring à Minorque
Du 13 mars au 26 avril, ralentissez le rythme. Séjournez 3 nuits dans nos jardins luxuriants et profitez d’un petit-déjeuner gourmand ainsi qu’un massage au spa, une parenthèse idéale pour savourer Minorque autrement. À partir de 720€ pour deux personnes.
Wellness-Eskapade
Kurs auf Menorca für eine Pause von der Zeit: Übernachtung mit Frühstück, Spa und 50-minütige Massage, um im Herzen von Santa Ponsa neue Energie zu tanken.
Day Pass auf Menorca
Gönnen Sie sich einen entspannten Tag in Santa Ponsa: Zugang zum Spa, zu den Gärten und zum Pool, Mittagessen auf der Terrasse und mediterranes Flair unter dem Himmel von Menorca.
Gastronomie im Restaurant Nura
menorquinische Küche, lokal und großzügig
In Santa Ponsa ist die Küche sonnig, lebendig und in den menorquinischen Traditionen verwurzelt. Das Restaurant Nura, das sich zu einer großen, wilden Terrasse hin öffnet, bietet eine Speisekarte, die sich auf saisonale Produkte und das menorquinische Terroir konzentriert, aber auch Parillada (Grillen über dem Holzfeuer) und Paellas mit lokalen Produkten. Genießen Sie einen authentischen Moment voller Gaumenfreuden rund um das menorquinische Terroir.



Intimes Spa & Wellness im Herzen der Gärten
Das Santa Ponsa Spa, das sich in den alten Steinzisternen der Finca befindet, lädt dazu ein, auf Menorca die Seele baumeln zu lassen und bietet verschiedene natürliche Pflegerituale an: botanische Massagen, Dampfbad, Sauna, kalte Bäder und Körperrituale. In den Gärten werden Yoga-Sitzungen abgehalten und Massagen im Freien verbinden Sie wieder mit der umgebenden Natur.
Praktische Infos
Das Spa steht externen Gästen nach vorheriger Reservierung und je nach Verfügbarkeit über ein Day-Pass-Angebot offen, das den Zugang zu den Wellness-Einrichtungen und den Gärten von Santa Ponsa beinhaltet. Eine Parenthese der Ruhe.
Üppige Gärten, Pflanzentheater
Eine grüne Oase, um neue Kraft zu schöpfen
Die Gärten von Santa Ponsa bilden eine wahre Terrassenlandschaft, die mit Zitrusfrüchten, einheimischen Baumarten, aromatischen Pflanzen und Palmen bepflanzt ist. Inmitten dieses Pflanzenparadieses befindet sich ein Infinity-Außenpool mit Blick auf die Täler der Insel. Ein einfacher, natürlicher, stiller Luxus.






Retreats & Hochzeiten
Ein einzigartiger Ort für Hochzeiten und maßgeschneiderte Aufenthalte Santa Ponsa lässt sich für intime Hochzeiten auf Menorca, Wellness-Retreats, inspirierende Seminare oder vertrauliche Geburtstage privatisieren. Genießen Sie das gesamte Anwesen, die Zimmer, die Gärten, die Gastronomie und die Wellnessangebote für eine unvergessliche Auszeit im Kreise derer, auf die es ankommt.
Ein charmantes Hotel zwischen Mahón & Alaior
Das Beste von Menorca in Reichweite
Santa Ponsa ist vom Flughafen aus leicht zu erreichen und liegt 15 Minuten von Mahón entfernt in der Region Alaior, dem pulsierenden Herzen der Insel. Seine zentrale Lage macht es zu einem idealen Ausgangspunkt für die Erkundung geheimer Strände, traditioneller Märkte und Küstenpfade. Eine wertvolle Adresse unter Menorcas kultigen Agroturismo-Fincas-Hotels.



Réouverture prochaine
Rendez-vous en Mars 2026
Alors que l’automne s’installe sur l’île, Santa Ponsa s’accorde une pause avant de vous retrouver au printemps 2026.
Au cœur de ses jardins luxuriants, la finca vous accueillera dès Mars 2026 dans la douceur solaire et la nature sauvage de Minorque.
Les réservations sont déjà ouvertes.