Un antiguo palacio en Menorca
y sus exuberantes jardines
FINCAS EMBLEMÁTICAS DE AGROTURISMO EN MENORCA
Santa Ponsa y Torre Vella
Fontenille Menorca
En Alaior, entre Mahón y las calas más bellas del sur de Menorca, Santa Ponsa, una majestuosa finca del siglo XVII, se encuentra en el corazón de un oasis mediterráneo. Este icónico hotel boutique de Menorca es una de las dos direcciones de Fontenille Menorca, junto a la bohemia finca Torre Vella, que se asoma a los acantilados y al mar. Juntos encarnan una nueva visión de la hospitalidad: agroturismo comprometido, respeto por la tierra, lujo discreto y experiencias únicas diseñadas para reconectar con lo esencial.
Habitaciones y suites
Elegancia natural en el corazón de Menorca
Las 22 habitaciones y suites de Santa Ponsa combinan el encanto del viejo mundo con la pureza contemporánea. Baldosas de cemento, vigas vistas, cortinas de lino, muebles antiguos: cada detalle evoca la autenticidad menorquina. Amplias y luminosas, se abren a jardines, patios o terrazas sombreadas. El confort refinado de un hotel boutique en Menorca, diseñado para relajarse y reconectar con la naturaleza.




Ofertas y noticias
Halloween en Santa Ponsa
¡Celebra Halloween bajo el sol de Menorca! Con sus jardines iluminados, su ambiente festivo y sus delicias otoñales, Santa Ponsa le invita a pasar una velada en el corazón de la isla.
Escapada de bienestar
Diríjase a Menorca para una escapada atemporal: alojamiento con desayuno, spa y masaje de 50 minutos para recargar las pilas en el corazón de Santa Ponsa.
Pase de un día a Menorca
Regálese un día de relax en Santa Ponsa: acceso al spa, jardines y piscina, almuerzo en la terraza y disfrute del suave clima mediterráneo bajo el cielo menorquín.
Gastronomía en el Restaurante Nura
generosa cocina local de Menorca
En Santa Ponsa, la cocina es soleada, alegre y arraigada en las tradiciones menorquinas. El restaurante Nura, abierto a una amplia terraza virgen, ofrece una carta basada en los productos de temporada y el terruño menorquín, así como parrilladas y paellas elaboradas con productos de la tierra. Disfrute de una auténtica experiencia gastronómica basada en los productos locales de Menorca.



Spa íntimo y bienestar en el corazón de los jardines
Oculto a la vista, enclavado en los antiguos aljibes de piedra de la finca, el spa de Santa Ponsa invita a bajar el ritmo en Menorca y ofrece una gama de rituales de tratamiento naturales, masajes botánicos, hammams, saunas, baños fríos y rituales corporales. Se organizan sesiones de yoga en los jardines, y los masajes al aire libre le reconectan con la naturaleza que le rodea.
Información práctica
El spa está abierto a clientes externos, previa reserva y disponibilidad, gracias a una oferta de pase de un día que incluye el acceso a las instalaciones de bienestar y los jardines de Santa Ponsa. Un paréntesis de tranquilidad.
Jardines exuberantes, un teatro de plantas
Un entorno verde para recargar las pilas
Los jardines de Santa Ponsa forman un verdadero paisaje en terrazas, plantado de cítricos, especies locales, plantas aromáticas y palmeras. En el corazón de este paraíso vegetal, una piscina infinita exterior domina los valles de la isla. Un lujo sencillo, natural y silencioso.






Jubilaciones y bodas
Un lugar único para bodas y escapadas a medida Santa Ponsa puede convertirse en un lugar privado para celebrar bodas íntimas en Menorca, retiros de bienestar, seminarios inspiradores o aniversarios confidenciales. Aproveche las habitaciones, los jardines, la gastronomía y los servicios de bienestar de la finca para una escapada inolvidable, rodeado de las personas que le importan.
Un hotel con encanto entre Mahón y Alaior
Lo mejor de Menorca a su alcance
De fácil acceso desde el aeropuerto, Santa Ponsa está a sólo 15 minutos de Mahón, en la región de Alaior, el corazón palpitante de la isla. Su céntrica ubicación lo convierte en un punto de partida ideal para descubrir las playas secretas, los mercados tradicionales y los senderos costeros de la isla. Una valiosa dirección entre los emblemáticos hoteles finca agroturismo de Menorca.



À bientôt !
Alors que l’automne s’installe sur l’île, Santa Ponsa s’accorde une pause avant de vous retrouver au printemps 2026.
Au cœur des jardins luxuriants et lumière dorée, la maison rouvrira ses portes pour partager à nouveau le rythme apaisé de Minorque.
Les réservations sont déjà ouvertes.