Minorca, un antico palazzo
e i suoi giardini lussureggianti
AGROTURISMO FINCAS ICONICHE A MINORCA
Santa Ponsa e Torre Vella
Minorca
Ad Alaior, tra Mahón e le più belle insenature del sud di Minorca, Santa Ponsa, una maestosa finca del XVII secolo, si trova nel cuore di un'oasi mediterranea. Questo iconico boutique hotel di Minorca è uno dei due indirizzi di Fontenille Menorca, insieme alla finca bohémien Torre Vella, che si affaccia sulle scogliere e sul mare. Insieme, incarnano una nuova visione dell'ospitalità: agriturismo impegnato, rispetto per la terra, lusso discreto ed esperienze uniche progettate per riconnettervi con l'essenziale.
Camere e suite
L'eleganza naturale nel cuore di Minorca
Le 22 camere e suite di Santa Ponsa combinano il fascino del mondo antico con la purezza contemporanea. Piastrelle di cemento, travi a vista, tende di lino, mobili antichi: ogni dettaglio evoca l'autenticità minorchina. Spaziose e luminose, si aprono su giardini, patii o terrazze ombreggiate. Il comfort raffinato di un boutique hotel di Minorca, pensato per il relax e il contatto con la natura.
Offerte e notizie
Gastronomia al Ristorante Nura
I tipici piatti di Minorca
Al Santa Ponsa la cucina è solare, vivace e radicata nelle tradizioni minorchine. Il ristorante Nura, che si apre su un'ampia terrazza incontaminata, offre un menu basato sui prodotti di stagione e sul terroir minorchino, oltre a parillada (grigliate a legna) e paelle a base di prodotti locali. Godetevi un'autentica esperienza gastronomica a base di prodotti locali di Minorca.
Spa e benessere intimo nel cuore dei giardini
Nascosta alla vista, immersa nelle antiche cisterne in pietra della finca, la spa di Santa Ponsa invita a rallentare il ritmo a Minorca e offre una serie di rituali di trattamento naturali, massaggi botanici, hammam, saune, bagni freddi e rituali per il corpo. Nei giardini vengono organizzate sessioni di yoga, mentre i massaggi all'aperto vi riconnettono con la natura circostante.
Informazioni pratiche
La spa è aperta ai clienti esterni, previa prenotazione e disponibilità, grazie all'offerta di un pass giornaliero che include l'accesso alle strutture benessere e ai giardini di Santa Ponsa. Una parentesi di pace.
Giardini lussureggianti, un teatro di piante
Un ambiente verde per ricaricare le batterie
I giardini di Santa Ponsa formano un vero e proprio paesaggio a terrazze, coltivato ad agrumi, specie locali, piante aromatiche e palme. Nel cuore di questo paradiso vegetale, una piscina esterna a sfioro si affaccia sulle valli dell'isola. Un lusso semplice, naturale e silenzioso.
Pensionamenti e matrimoni
Una location unica per matrimoni e soggiorni su misura Santa Ponsa può essere resa privata per matrimoni intimi a Minorca, ritiri benessere, seminari ispirati o anniversari riservati. Approfittate delle camere, dei giardini, della gastronomia e dei servizi benessere della tenuta per una pausa indimenticabile, circondati dalle persone che contano.
Un hotel di charme tra Mahón e Alaior
Il meglio di Minorca a portata di mano
Facilmente raggiungibile dall'aeroporto, Santa Ponsa si trova a soli 15 minuti da Mahón, nella regione di Alaior, il cuore pulsante dell'isola. La sua posizione centrale lo rende una base ideale per scoprire le spiagge segrete dell'isola, i mercati tradizionali e i sentieri costieri. Un indirizzo prezioso tra gli hotel finca agroturismo di Minorca.
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